Nilgün Sezen
OTED Yön. Kur. Bşk.

HOUSEKEEPING DEPARTMANININ ÖNEMİİşletmelerin omurgası olarak görülmesi gerekirken, birçok yönetici tarafından yaptıkları işin aslında çok da önemli olmadığı hissettirilen, gösterişi olmayan bir departmanın isimsiz kahramanlarıdır housekeeperlar. Otellerin gerçek gelir kaynağının bekçileri, dolaylı olarak satış yüzdesini arttıran, çalıştıkları iş yerinin odalar ve mekânlardan meydana geldiğinin bilincinde, milyarlar tutan demirbaşların sorumluluğunu omuzlarında taşıyan, bazen mantıksız ve imkansız tasarımların bakımlarını üstlenip, hesabını vermekle mükellef tutulan bir bölümdür housekeeping departmanı.

Housekeeping departmanında 24 saat süren bir operasyon bulunmaktadır. İşletmelerin personel istihdamında önemli bir paya sahiptir. İçgüdüsel olan sahiplenme duygusu gelişmiş insanlardır housekeeping çalışanları. Örf ve adetlerinde temizliğin özü vardır aslında.

Profesyonel turizm yöneticiliğinin, çok bilinmeyen kısmını ve hiç hesabı kitabı yapılmayan işler kümesini yapar housekeeping departmanı. Ne yazık ki otelin her yerinden housekeeping departmanından adam isterler, genelde bu işlerin hepsi kendilerinin yapması gereken işlerdir. Zannedilir ki housekeeping kadrosunda çok çalışan var ve her istenildiğinde boşta biri mutlaka bulunur. Memnun olması mümkün olmayan misafirlerin faturasını ödeyen departmanların baş rol oyuncusudur doğal olarak bu departman. Planlaması yapılmamış işlerin üzerine yıkıldığı bir departmandır housekeeping. Son anda verilen işlerin en iyi şekilde yapılmasının ve misafirlerin en iyi şekilde memnun edilmesinin istenildiği bir departmandır housekeeping. Acele yapılan iş için misafir memnuniyetinden vazgeçmek gerekir aslında.

OTED olarak kurulduğumuz günden bu yana yaptğımız çalışmalarla housekeeping departmanının işletmeler için hayati bir önemde olduğunu anlattık ve anlatmaya devam ediyoruz. Dernek olarak yaptığımız çalışmalar neticesinde bazı ön yargıları belirli ölçüde kırdık. Bundan sonra ise housekeepingin vazgeçilmez bir bölüm olduğunu herkesin anlamasını sağlayacağız.
Son olarak artılarıyla, eksileriyle, hüznüyle, sevinciyle farklı şekillerde hafızamızda yer tutacak bir yıla veda ettik. Geride bıraktığımız yıl nasıl değerlendirilmeli; neleri kazandık veya kaybettik... Yapmamız gereken yükümlülüklerin ne kadarını bu yıla sığdırdık. Bu soruların cevabı kişilere göre değişecektir. Kimileri karlı bir yılı geride bıraktığını düşünürken, konulan hedeflerin gerisinde kaldığını düşünenler de olacaktır elbet. Yalnız, kişiler olarak neler kazandık veya kaybettik? Esas dikkate alınması gereken yönü bu olsa yeridir. Yeni yılın herkese barış ve mutluluk getirmesi dileğiyle… Herşey gönlünüzce olsun.